Ajoblanco de melón eco con langostinos y aceite de albahaca

Ingredientes 250 g de xiitake (o setas variadas).2 granos de ajo2 cebollos tiernos1 grapado de hierbas frescasAceite de oliva virgen extraMedio vaso de vino tipo Pedro XiménezSal y pimienta4 huevos bio4 relájaras de pan integral bioCibulet Elaboración Arreglar las setas sacando impurezas y trocearlos.Pelar y picar los ajos, y cortar en rodajas las cebollas tiernas.Lavar, … Leer más