Formatge vegà Karmesan

Formatge vegà Karmesan ecològic

Procedència: Barcelona

Ingredients: tramussos (34%), anacards, ametlles, oli de coco, llet d’arròs, miso (koji), llevat nutricional, acidophilus.

Producte fet artesanalment a Barcelona. És ric en probiòtics i sense lactosa, sense gluten, sense conservants, sense colorants, sense sal afegit i sense sucre.

Embalatge 100% compostable

Per a ratllar. Especialment pensat com a substitut al Parmesà vegà. Hem provat un munt de receptes: gratinar, enfornar, en pasta, en arrossos. Aquesta voluntàriament pujat en aromes i té un procés de curació de 5 mesos el que li confereix un sabor naturalment salat, just per a acompanyar els seus plats.