Salsa de calçots 300g

Salsa de calçots 300g

SKU: 1241.

4.45

per kg

Salsa de calçots ecològica de casa a Amella

Procedència: Baix Llobregat

  • Ingredients: Tomàquet fresc escalivat* (65%), oli d’oliva verge extra arbequí* (19%), ametlla marcona* (6%), avellana negreta* (6%), vinagre de vi blanc*, alls escalivats*, pebre vermell dolç*, sal marina i pebre negre*. (*= d’Agricultura ecològica).
  • Origen: Baix Llobregat (Barcelona)
  • Caducitat: 2 anys
  • Sense gluten
  • La primera salsa calçots ecològica i sense gluten. L’elaborem únicament de temporada durant els mesos de desembre a abril.Preparació: Rentem els tomàquets del Baix Llobregat i els posem a coure al vapor. Pelem i escalivem els alls. Quan ja ho tenim tot cuit hi afegim l’oli d’oliva verga extra arbequí, els fruits secs de Tarragona, el vinagre de vi blanc del Penedès, el pebre vermell, el pebre negre i un polsim de sal marina. Ho triturem tot junt i ho envasem.

    Com les conservem? No utilitzem ni conservants ni additius innecessaris. Apliquem un bany de calor per esterilitzar-les.

    Així pots gaudir amb tranquil·litat d’una calçotada boníssima i saludable!

Enviament gratuït a partir de 100€.
Productes de proximitat