Tartar de sardina de Pibernat

Tàrtar de sardina de la Garrotxa 3 racions

Ingredients: sardines, OVE, mostassa, tomàquet sec, ceba figueres, olives negres, cogombres en vinagre i taperes.

Preparació: Llest per a untar en torradetes etc…

Pibernat es una selecció dels millors productes frescos del país  i cuits en forn de carbó vegetal sense conservants ni additius, apunt per servir a taula, elaborats a Olot comarca de la Garrotxa